Warsztaty robienia pizzy – marzec 2022

07 marca 2022 klasa II A razem z wychowawcą – Katarzyną Dubicką wybrała się na warsztaty robienia pizzy do restauracji Piccola Bari w Olsztynie. Celem naszego wyjścia była przede wszystkim integracja po powrocie do szkoły po okresie izolacji spowodowanej pandemią, budowanie i umacnianie więzi, a także złagodzenie stresu i niepewności w związku z bieżącymi wydarzeniami historycznymi.

Podczas warsztatów poznaliśmy tajniki robienia włoskiej pizzy, samodzielnie ją przygotowaliśmy, wypiekaliśmy w piecu i jedliśmy. Spotkanie było okazją do rozmowy, wymiany doświadczeń kulinarnych, otworzyło nas na nowe smaki i kulturę. Warsztaty poprowadzili dla nas: pani Ina Walasek oraz pan Alessandro Capriati – ukraińsko-włoskie małżeństwo. Warsztaty miały dla nas także wartość terapeutyczną. Pani Ina Walasek – Ukrainka z pochodzenia, przyznała, że nasz pobyt w jej restauracji jest dla niej ogromnym wsparciem duchowym. Nas także wiele to spotkanie nauczyło. I bardzo dziękujemy za gościnność!